2021 Haardter Herzog Chardonnay, uscat, 13% vol., Andres, organic

Marne calcaroase si temperaturi racoroase exista in aceasta locatie, care sunt conditii perfecte pentru Chardonnay. Expansiunea se bazeaza in mod clasic pe Burgundia. Extindere 60% in bariluri uzate si 40% in barile noi. Contact foarte lung pe drojdie. Salinitatea, aciditatea stimulatoare si o reducere eleganta sunt evidente aici.