2018 Celsus, barique, uscat, 15% vol., Bodega Vetus

Cel mai recent proiect al cramei realizat din vii vechi de peste 90 de ani. Maturat timp de 14 luni in baricuri franceze. Aroma puternica de cirese si mure, carnoasa si plina la gust. Au fost produse doar 1120 de sticle. In Toro insorit, Tinto de Toro - o clona de Tempranillo - creste la o altitudine de 700 de metri de Bodega Vetus. Altitudinea si temperaturile mai reci asociate in Toro, altfel foarte fierbinte, confera vinurilor o structura acida frumoasa si o anumita rasa si eleganta. Solurile calcaroase asigura aroma intensa a strugurilor, care cresc pe 23 de hectare. Vinul este maturat in bariche din stejar francez si american.