Aceste produse de rata sunt exclusiv de la animale care au doar culturile umplute, adica sunt umplute usor, ceea ce inseamna ca au un nivel de calitate peste LABEL ROUGE din Franta. Cu exceptia ultimelor 12 zile din durata lor de viata de aproximativ 4 luni, animalele petrec pe pajiste. Atentie: Se folosesc doar ratuste masculi, femelele merg la firme specializate in carne! Nu este maruntit ca in multe alte companii.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Pulpe de rata confit, 2 bucati, Malvasia
Numarul de articol
40296
Cuprins
800 g
Greutate cantarita / scursa
400
Ambalare
poate sa
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 04.04.2028 Ø 1287 zile de la data livrarii.
Canard S.A., Poligono La Solanilla s / n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.
produs in tara | ISO
Spanien | ES
Ingrediente
Pulpe de rata 2 buc. Pulpe de rata, grasime de rata, sare, conservant: nitrit de sodiu E250. Separati pulpele de grasime si, daca este necesar, incalziti cutia nedeschisa intr-o baie de apa. Preparare in cuptorul preincalzit: Se coace 15 minute la 180?C. Pentru o piele crocanta, creste temperatura la 220?C si prajeste inca 5 minute. Pregatire in tigaie: Prajiti 1 lingura de grasime de rata din cutie la foc mediu timp de 2-5 minute pe partea de piele pana devine galben auriu (atentie, stropi: folositi capacul!). Nu este nevoie de sare!
Proprietati: fara gluten.
tabel nutritional (40296)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1378 kJ / 332 kcal
Gras
25,9 g
din aceasta: acizi grasi saturati
8,84 g
carbohidrati
0,5 g
din care zaharuri
0,5 g
proteina
24,7 g
Sare
0,94 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (40296) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.
