2020 Karthauser, Riesling, uscat, % vol., Tesch (capsula rosie ruginita)

Strugurii Riesling pentru regiunea Cartuziana cresc pe un versant de sud-vest pe Nahe. Intemperii rosii. Riesling: uscat, complex si expresiv, copt, corp fructat, postgust picant. Crama Tesch din Langenlonsheim este cu adevarat o crama traditionala, detinuta de o familie din 1723. Martin Tesch, actualul patron al cramei si a studiat microbiologie, este un sustinator pasionat al ideii de terroir si cel putin la fel de pasionat oponent al productiei uniforme in masa. In practica, aceasta inseamna: viticultura controlata, ecologica, recoltare manuala selectiva a strugurilor si vinuri complet fermentate. Rezultatul: Riesling pur!