GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Un parmezan foarte exclusivist. Prin adaugarea de lapte de bivolita bogat in proteine 20%, branza dezvolta un numar neobisnuit de mare de cristale de maturare. Aciditate subtila, salinitate si arome fine care amintesc de citrice.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Sovrano di Bufala, branza tare facuta din lapte de bivol si vaca
Hergestellt für: EMMEERE SRL, Via M.Micheli 7, 25124 Brescia, Italien.
produs in tara | ISO
Italien | IT
Ingrediente
Branza tare italiana cu cel putin 20% lapte de bivolita, cel putin 32% grasime i. LAPTE DE VACA uscat, LAPTE DE BIVOL, sare, cheag, culturi, conservant: lizozim (din ou), agent de acoperire: E170. Scoarta nu este potrivita pentru consum. A se pastra la frigider la +6?C.
tabel nutritional (40622)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1590 kJ / 382 kcal
Gras
28 g
din aceasta: acizi grasi saturati
20 g
carbohidrati
2,6 g
proteina
30 g
Sare
1,7 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (40622) oua lapte