Reblochon este o branza de origine protejata cu lapte crud din Savoia. Prima branza de evaziune fiscala din lume. Are gust de nuca, unt si delicat aromat. Branza fina pe farfurie sau in mod traditional in bucataria calda, de exemplu in tartiflette.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Petit Reblochon de Savoie AOP, branza de vaca, Bouchet
BOUCHET, Le Fromager du Genevois, 74160 Beaumont, Frankreich.
produs in tara | ISO
Frankreich | FR
Ingrediente
Branza semi-tare, facuta cu lapte crud, minim 45% i. Lapte crud de vaca uscat, ferment lactic, cheag, sare. A se pastra la frigider la +2?C pana la +8?C. FR;74-031-060;CE
tabel nutritional (41025)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1370 kJ / 330 kcal
Gras
25 g
din aceasta: acizi grasi saturati
20 g
carbohidrati
0,5 g
proteina
15 g
Sare
1,4 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (41025) lapte