GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
GLUCOSIDAZA LICHIDA, enzima glucoza, lichid, TOUFOOD
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Descompune dextrinele in zahar. Complex enzimatic concentrat produs prin fermentarea drojdiei Aspergillius niger. Descompune amidonul lichefiat si zaharurile glicozidice in monozaharide de glucoza. Poate fi folosit in procesele de productie de lapte pe baza de plante sau pentru a produce zaharuri fermentabile pentru productia de alcool. Utilizarea acestuia ofera un gust dulce si faciliteaza fermentatia. Functionalitatea si randamentul sau cresc dramatic atunci cand sunt utilizate in combinatie cu amilaza. Acoperiti, injectati sau scufundati produsul in solutie de glucozidaza. Pentru performante optime se recomanda hidroizolarea cu 2-5 cicluri de vid. Poate fi aplicat direct pe produs.
Informatii suplimentare despre produs