GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
Pulbere NARINGINASE, enzima anti-amar, TOUFOOD
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Elimina amaraciunea din legume si fructe. Complex enzimatic concentrat derivat dintr-o tulpina selectata de Penicilium sp. este produs. Functia sa este de a elibera si de a spori aromele, precum si de a reduce sau elimina moleculele amare de origine non-proteica. Folosit pentru a spori aroma vinului, ceaiului si sucurilor de fructe si pentru a elimina amaraciunea produsa de anumite legume precum citricele sau vinetele. Acoperiti, injectati sau scufundati produsul cu solutia de naringina. Pentru performante optime se recomanda hidroizolarea cu 2-5 cicluri de vid. Poate fi aplicat direct pe produs sub forma de pudra.
Informatii suplimentare despre produs