INVERTASE Pulbere, enzima de zahar invertit, TOUFOOD - 100 g - Pe poate

INVERTASE Pulbere, enzima de zahar invertit, TOUFOOD

Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Numarul de articol: 41036
100 g Pe poate
€ 27,45 *
(€ 274,50 / kg)
Achizitie VE 20 x 100 g Pe poate pentru vreodata   € 26,63 *
DISPONIBIL IMEDIAT
ultima data de expirare: 24.03.2026    Ø 458 zile de la data livrarii.  ?

Transforma zaharul in zahar invertit. Complex enzimatic concentrat produs de drojdia S. cerevisiae. Accelereaza procesul de descompunere a zaharozei in glucoza sau dextroza si fructoza, adica in zahar invertit, fara a adauga acid sau caldura. Zaharul invertit este obtinut din diferite zaharuri precum muscovado si permite indulcirea produselor prin imbogatirea propriilor zaharuri. Folosit in ciocolata pentru a face ciocolata cu lichid in interior. Se amesteca cu zaharul sau fondantul si se lasa sa se odihneasca la temperatura camerei. Pentru a imbogati zaharul in diverse produse, inmuiati produsul sub vid.

Informatii suplimentare despre produs
#userlike_chatfenster#