GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Complex enzimatic concentrat produs de drojdia Aspergilius niger. Descompune pectina din fructe si alte parti ale plantelor, clarificand sucurile si cojile, amestecand si inmoaie partile crude ale fructelor si legumelor, astfel incat acestea sa aiba un gust proaspat. Acoperiti, injectati sau scufundati produsul in solutia de pectinaza. Pentru rezultate optime se recomanda impregnarea cu 2-5 cicluri de vid. Poate fi aplicat direct pe produs sub forma de pudra.
Enzima sub forma de pulbere. Maltodextrina, zaharoza, sare, pectinaza, beta-glucanaza, conservant: E-202, stabilizator: E-517. Mod de administrare: Se dilueaza 0,1-5% in apa sau in produsul propriu-zis. Produs destinat utilizarii ca aliment. A se pastra intr-un loc racoros si uscat.
Caracteristici: Certificat Halal, Certificat Kosher, Nu trebuie furnizate valori nutritive, Vegan, Vegetarian.
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (41038) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.