Hurticinum - Selezione Delicata, ulei de masline extravirgin, Frantoio Agostini

Ulei de masline cu fructe medii din Marche din soiurile de masline Leccino (80%) si Favolosa (20%), recoltare din 15 octombrie Motive bune? premiat international? ulei versatil de foarte buna calitate? productie sustenabila Senzorial La nas: note vegetale precum anghinare si cicoare salbatica, insotite de parfum de menta si o nota de rozmarin. La gust: arome de frunze de salata verde si migdale, cu un joc foarte armonios de amaraciune si condiment. Aplicare Uleiul de masline cu fructe medii cu note fine de legume are un gust minunat cu carpaccio de calmar, rosii coapte la cuptor, paste al ragu, branza tare matura, peste de la cuptor, gatit la abur sau la gratar. Tot cu tartar de vita.