Confettura piccante di peperoni, gem de ardei cu ardei iute, mongetto

Dulceata de ardei rosu, fructata, este delicata, cu un picior placut de ardei iute la final. Are gust bun cu branzeturile aromate semi-tare, cum ar fi branza de munte, Manchego tanar si Pecorino. Crema de branza, cum ar fi mozzarella, poate tolera, de asemenea, o cantitate bine dozata de condimente.