Pappadums, natural, ø 15cm, Heera / Balah

Pappadum-urile sunt biscuiti subtiri, ca aschii, facute din faina de linte si provin din India. Sunt preparate dupa o reteta traditionala indiana si uscate la soare. Pappadum-urile au un gust minunat ca o gustare cu chutney sau muraturi sau ca garnitura la salate si mesele principale. Se prajesc in grasime fierbinte 2-3 secunde si cresc imediat. Pappadum-urile nu trebuie sa se rumeneasca si trebuie scurse pe hartie creponata dupa prajire. Acest produs este neasezonat.