2021 Beck Ink, uscata, 12,5% vol., Judith Beck, BIO

AT-BIO-402 Cuvee facuta din Zweigelt si niste St. Laurent (aproximativ 80% pana la 20%), ceea ce ar trebui sa te faca sa vrei mai mult. Culesi manual, fermentatie spontana in rezervoare de otel inoxidabil, macerare aproximativ 10 zile, apoi presat si maturat timp de 8 luni in baricuri uzate. La palat domina fructele de cirese din Zweigelt, inconjurate de note usor de plante si componente de nuci.