2022 Trotzenberg Spatburgunder QW, uscat, 11,5% vol., Bertram-Baltes, ORGANIC

DE-OKO-006 Rosu rubin cu reflexe albastru-violet. De asemenea, pot fi gasite arome intense de cirese coapte si unele coacaze negre, precum si tonuri subtile de barica vegetativa. Un vin rotund, lung si intens de care nu te mai saturi! Julia Bertram si Benny Baltes formeaza un cuplu de mult timp si au format o echipa de vis de ani de zile la crama Klingenberg (mai tarziu crama Benedikt Baltes). Acum au decis sa se intoarca in patria lor de pe Ahr si sa se concentreze pe deplin pe crama parintilor Iuliei. Diferenta dintre Franconia si Ahr era prea mare. Acum vei implementa ideile tale de viticultura ecologica pe versantii extrem de abrupti din jurul Dernaului. Schimbarea a fost facuta chiar in primul an, scopul este certificarea biodinamica si ambii viseaza sa poata implementa permacultura cu oi in podgorie. Crama are unele dintre cele mai bune locatii de pe Ahr, iar Benny evoca un Pinot foarte fin, cu profunzime, mereu echilibrat, niciodata zgomotos, dar mereu plin de expresie si placere de baut.