2018 Komplex 19 vin rosu 14% vol., Andre Macionga si Klostermuhle

Pinot Noir din 19 parcele diferite si 19 barici diferite. Imediat dupa deschiderea sticlei, vinul apare delicat, bland si linistit. Un miros picant, de fum, cu o nota subtila de cuisoare patrunde in nas. In gust puteti gusta visine coapte, prune suculente si zmeura salbatica dulce. Cuvee-ul aminteste de un Amarone elegant. O simfonie captivanta de fructe rosii. Adaugarea de violete si putina mura creeaza o fuziune care scoate in evidenta o nota de sulf. Un adevarat foc de artificii de arome. Toate vinurile din gama Macionga sunt produse in cantitati mici. In 2011, Andre Macionga si-a pus pentru prima data intrebarea: `Cum ar avea propriul meu vin?` Impactul acestei intrebari a fost revolutionar pentru el si i-a modelat restul vietii. De la an la an, cuvetingul a devenit o pasiune din ce in ce mai mare pentru el. In 2017, a combinat pentru prima data vinurile cu patru crame. Munca de cooperare si schimbul creativ asociat cu vinificatori din diferite regiuni este foarte valoros pentru el; si intotdeauna un act de inspiratie. Datorita acestei colaborari, a putut sa-si realizeze ideile. Aceasta a dus la infiintarea Andre Macionga Cuvee GmbH. Cuvee-urile pe care le-a putut crea pana acum sunt vinuri unice. Sunt clar structurate si au substanta. Lasa-te fermecat de senzatiile gustative de pe palatul tau si exploreaza aceste vinuri cu caracterul lor puternic. Veti descoperi numeroase nuante si fatete. Din 2006, Andre Macionga este somelier la restaurantul cu stele Michelin Tim Raue din Berlin.