2018 Nymphe vom Montfort, uscat, 13,5% vol., Andre Macionga si Klostermuhle

Un cuvee de Chardonnay, Pinot Gris si Pinot Blanc. Mirodeniile fabuloase, tonurile usoare de plante medicinale, putina lemongrass si o nota de anason vin in lumea mirosului. Gustul reflecta aceasta aroma si subliniaza tonul delicat al nucilor. Gustul mineral devine din ce in ce mai evident si aminteste de calcar. Nota florala creste si per total vinul pare foarte vital. Cuvee radiaza deplina coacere. Buchetul de aroma aminteste de tonurile usoare de ananas si de mere. Nasul si palatul se combina pentru a crea o aroma armonioasa si complexa. Toate vinurile din gama Macionga sunt produse in cantitati mici. In 2011, Andre Macionga si-a pus pentru prima data intrebarea: `Cum ar avea propriul meu vin?` Impactul acestei intrebari a fost revolutionar pentru el si i-a modelat restul vietii. De la an la an, cuvetingul a devenit o pasiune din ce in ce mai mare pentru el. In 2017, a cuveed vinuri cu patru crame pentru prima data. Munca de cooperare si schimbul creativ asociat cu vinificatori din diferite regiuni este foarte valoroasa pentru el; si intotdeauna un act de inspiratie. Datorita acestei colaborari, a putut sa-si realizeze ideile. Aceasta a dus la infiintarea Andre Macionga Cuvee GmbH. Cuvee-urile pe care le-a putut crea pana acum sunt vinuri unice. Sunt clar structurate si au substanta. Lasa-te fermecat de senzatiile gustative de pe palatul tau si exploreaza aceste vinuri cu caracterul lor puternic. Veti descoperi numeroase nuante si fatete. Din 2006, Andre Macionga este somelier la restaurantul cu stele Michelin Tim Raue din Berlin.