2023 Riesling VV, semi-uscat, 12% vol., Van Volxem

Fiecare pahar din acest Riesling dansant emana o placere pura cand este savurat. Extractul mineral feeric demonstreaza virtutile Saar. Un vin care defineste mineralitatea stralucitoare a ardeziei si o imbina cu o aciditate animata, coapta. Un vin care multumeste cu alcool moderat, fructe seducatoare si un flux fara sfarsit. In ciuda finetei sale, Schiefer Riesling desfasoara in gura nu doar componentele minerale, ci si arome de gutui, caise si verdeata, iar textura sa aminteste de un Sauvignon Blanc matur. Minunat cu preparate usoare de vara. Autentic, mineral, racy, radiant de precis!