2019 Hipping GG Riesling dry, 11,5% vol., Schatzel

Ierburi, malt, cu note de mere si cateva fructe galbene. Sarat la palat, cu aciditate agila, subtire si bine construit Crama Schatzel functioneaza organic si biodinamic. Randurile de vita de vie din podgorii sunt inguste si joase pentru a crea o umbra care incetineste maturarea strugurilor si, prin urmare, reduce consumul de apa. In plus, solul este protejat de spatii verzi selectate si se promoveaza fauna.