2021 Valpolicella RIPASSO Superiore DOC, uscat, 14,5% vol., Monte Zovo

Rosu granat intens. Nasul dezvaluie arome de fructe coapte, cirese, prune si coacaze negre. Pe langa notele dulci de vanilie, scortisoara si cuisoare, acest Ripasso scoate in evidenta si note florale de muscate si violete. La palat este moale, echilibrat si plin. Se potriveste perfect cu carnea la gratar si excelent cu feluri principale suculente precum paste sau risotto. De asemenea, se asorteaza foarte bine cu mezeluri si branza tare.