Big Nature rosu, nefiltrat, uscat, 13% vol., Georg Schmelzer, organic

AT-BIO-302 O cuvee de Zweigelt si Merlot dintr-o podgorie veche de treizeci de ani, cu subsol pietris. Fermentare pe piure timp de 12 zile. Vinul nu era presat, ci curgea singur. Maturat timp de un an in butoaie de stejar cu un volum de 225 litri. A fost imbuteliat fara limpezire, filtrare sau adaugare de sulf. Se prezinta intr-o frumoasa culoare violeta, arome de fructe precum cirese si zmeura, usor sustinute de taninuri. Finisaj lung, armonios si totusi cu picior! Un vin natural tanar, usor, super suculent pe care il poti obtine la litru. Aceasta este o parte uriasa de fericire, nu din cauza alcoolului, ci din cauza gustului!