2024 Butoi 4 Gruner Veltliner QW, uscat, 13% vol., Ott, ORGANIC

Numele Fass 4 este un omagiu adus legendarului butoi numarul 4 al familiei Ott, in care Veltliner era inca maturat in lemn. Astazi, totusi, Veltliner provine din rezervorul de otel si este placut de la inceput - tonurile tipice de mere se intalnesc cu piper alb si un cocktail de fructe exotice delicat picant. In gura este suculent si fructat - subtil mineral si cu o structura acida eleganta. Gruner Veltliner este cel mai bine savurat cu gustari consistente, cum ar fi un platou de carnati si sunca cu paine de ferma. Merge perfect si cu carnea alba in sos de crema de ardei.