2022 Horizont Chardonnay, uscat, 12,5% vol., H. Zillinger, organic

AT-BIO-402 Cel mai tare sit (orientat spre nord, direct la marginea padurii, pamant argilo-loess adanc) este una dintre viitoarele locatii pentru Chardonnay. Vinul este strans, pamantos, copt si galben-fructat, cu o vena rece, minerala, foarte vitala si vioaie. Dupa o fermentare lenta in butoaie mari de lemn timp de peste un an, vinul a fost lasat sa se maturizeze pe drojdia plina si apoi a fost imbuteliat nefiltrat. Decanta!!