> Acoperire, forme de ciocolata si produse din ciocolata > Callebaut Couverture, produse si mousse > Origine Selectati acoperiri de la Callebaut

Callebaut Origin Select Arriba - couverture cu lapte integral, 39% cacao, 25,5% lapte, ca callets

Name: Callebaut Origin Select Arriba - couverture cu lapte integral, 39% cacao, 25,5% lapte, ca callets
SKU: 15770
Price: 109.48 EUR
Availability: OutOfStock

Numarul de articol: 15770

2,5 kg sac

€ 109,48 *

(€ 43,79 / kg)

Achizitie VE 8 x 2,5 kg sac pentru vreodata € 106,20 *

NU ESTE DISPONIBIL

Ø 351 zile de la data livrarii. ?

Multime:

Clientii obisnuiti care strang 10 STELE GOURMET economisesc 10% la fiecare articol!

Daca sunteti gastronomie sau un client important si doriti sa va inregistrati la noi, va rugam sa va inregistrati mai intai prin acest link.

Cacao pentru ciocolatele Callebaut Origine provine din regiunile tarilor traditionale de cacao de pe centura ecuatorului. Pentru Arriba, au gasit extrem de rar Cacao Nacional - un soi Forastero - in nord-vestul Ecuadorului. Cacaoa foarte aromata formeaza baza pentru acest amestec fin de ciocolata integrala cu 39% cacao si 25% lapte. Este bland, are un gust extrem de cremos, apoi are o textura catifelata si impresii bogate, tot de iaurt. Finisaj fin de vanilie cu accente de migdale si alune. Utilizare: pentru glazura, pentru decorare si aromatizare si pentru umplerea ciocolatelor.

Informatii suplimentare despre produs