Grains of Paradise - Guineea, Melegue, Malagetta, Piper Maniguette
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Boabele paradisului au fost folosite candva in Europa ca inlocuitor pentru piper negru. Astazi sunt cunoscute aproape doar in Africa de Nord, de exemplu ca ingredient in amestecurile de condimente. Sunt foarte greu de obtinut in Europa. Sunt folosite in retete vechi, dar apar ocazional si in amestecurile de carnati sau vin fiert. Rafineaza mancarurile de zi cu zi si se potrivesc foarte bine cu legume sau carne de pasare. Boabele paradisului au un gust ascutit, cald si amar.
Informatii suplimentare despre produs