Miere de capsuni, Italia, chihlimbar deschis, dulce-amar Apicultura Feldt
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Capsunul creste ca tufa in zonele mediteraneene, are flori albe si este o ruca. Mierea de capsuni este o raritate absoluta, deoarece albinele aproape ca hiberneaza in perioada de inflorire din toamna. In plus, in aceasta perioada este adesea vreme ploioasa si racoroasa. Prin urmare, recoltele sunt extrem de limitate. Cand este lichida, mierea este de culoare chihlimbar deschis si solida. Are un gust extrem de dulce-amar si are efect astringent. Notele amare ale acestei miere se potrivesc foarte bine cu branza de oaie, clatite si pentru rafinarea sosurilor.
Informatii suplimentare despre produs