Moara Blattert produce produse din faina si cereale de cea mai inalta calitate. Nu se folosesc conservanti, iar operatorii acorda o mare importanta macinarii in mai multe etape si blande a boabelor valoroase. Gandirea ecologica holistica si apropierea de natura sunt date pentru moara. Pentru a face painea de spelta Paine pura de spelta cu adaos de seminte de floarea soarelui, seminte de in si susan, aveti nevoie de 1 kg, 680 ml apa calda si 1/2 cub de drojdie in plus fata de amestecul de copt.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Mix pentru copt paine de spelta, Blattert Muhle
Numarul de articol
17619
Cuprins
1 kg
Ambalare
Sac
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 26.2.2025 Ø 288 zile de la data livrarii.
Blattert - Mühle Inh. Daniel Blattert, Konstantin Fehrenbachstr. 33, 79848 Bonndorf-Wellendingen, Deutschland.
produs in tara | ISO
Deutschland | DE
Ingrediente
Amestecul precoacet pentru prepararea painii de spelta cu adaos de drojdie si apa. FAINA DE SPELTA, FAINA DE SPELTA, seminte de floarea soarelui, SUSAN, seminte de in, sare. Mod de preparare: Amestecul de copt se framanta energic si timp indelungat cu aproximativ 640 ml apa calduta si 1/2 cub de drojdie (sau 1 p. de drojdie uscata). Se acopera si se lasa sa creasca aproximativ 1,5 ore. Faina bine suprafata de lucru si mainile. Scoateti aluatul din bol si formati doua paini egale. Se lasa sa se odihneasca 15 minute. Se aseaza pe tava unsa sau hartie de copt. Daca este necesar, fainam painile si le taiem adanc. Coaceti in cuptorul preincalzit la +250°C timp de 15 minute, apoi reveniti la +200°C si coaceti inca 50 de minute (caldura de sus si de jos). Fiecare cuptor coace diferit, astfel incat timpul de coacere poate varia (+/- 5 minute). A se pastra intr-un loc racoros si uscat.
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (17619) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.
