Scone este un produs de copt foarte popular printre britanici si este preferat la ora ceaiului. Pur si simplu adaugati oua si lapte in amestecul de faina si aluatul este gata. Formati paini mici din aluat. Coaceti la cuptor la 220° si aveti o aluat cu cea mai fina consistenta. Urmatoarele sunt potrivite in mod deosebit ca toppinguri: dulceata, miere, quark, smantana in coagulare etc.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Scones si amestec de faina, pentru biscuiti in stil britanic
Importiert von: Holland & Sons GmbH, Vierlander Straße 13, 21502 Geesthacht, Deutschland.
produs in tara | ISO
Großbritannien | GB
Ingrediente
Amestecul inainte de coacere pentru scones cu adaos de lapte si ou. FAINA DE GRAU, zahar, ulei vegetal, agenti de fermentare: carbonat acid de sodiu, fosfat monocalcic, umectanti: glicerina, PROTEINE DE LAPTE. Mod de preparare: Preincalziti cuptorul la +220°C (cuptor cu aer cald +200°C, gaz nivel 7). Puneti scones amestecul intr-un bol, adaugati 1 ou si 70 ml (4 1/2 linguri) lapte (rezervati 2 lingurite pentru glazurare mai tarziu). Amestecati amestecul de scones cu o lingura de lemn pana se formeaza un aluat omogen, neted. Acum intindeti aluatul pe o suprafata usor fainata pana la o grosime de 2 cm. Taiati 6 scones cu diametrul de 6 cm si puneti-le pe o tava de copt. Ungeti varful scones-urilor cu amestecul de ou/lapte rezervat si lasati sa se odihneasca la temperatura camerei timp de 10 minute. Apoi coaceti pe raftul din mijloc timp de 10 - 12 minute. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Produs din Marea Britanie.
tabel nutritional (17628)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1412 kJ / 335 kcal
Gras
7,7 g
din aceasta: acizi grasi saturati
3,4 g
carbohidrati
57 g
din care zaharuri
15 g
proteina
8,8 g
Sare
0,85 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (17628) gluten:Weizen Sens: oua Sens: arahide lapte Sens: nuci