GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Pentru producerea emulsiilor. Se amesteca lichidul rece si uleiul, se adauga pasta, se amesteca. Masa omogena rezultata se mai numeste si maioneza falsa. 8 gr pana la 1 kg. Emulsioneaza o masa cu pana la 50% continut de grasime. Se amesteca la rece.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Pasta emulgatoare, emulgator de patiserie, texturant, Sosa
Numarul de articol
17780
Cuprins
1 kg
Ambalare
Pe poate
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 21.03.2026 Ø 521 zile de la data livrarii.
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produs in tara | ISO
Spanien | ES
Ingrediente
Apa, emulgatori: E475, E435, dextroza, sorbitol, emulgator: E471, regulator de aciditate: acid citric E330, conservant: acid sorbic E200. Dozare: 8g/kg. A se pastra intr-un loc racoros si uscat. Fabricat in Spania.
tabel nutritional (17780)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1507 kJ / 365 kcal
Gras
36,1 g
din aceasta: acizi grasi saturati
36,1 g
carbohidrati
12,2 g
din care zaharuri
7 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (17780) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.