GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate.
(Cel putin, cookie-urile de sesiune trebuie sa fie permise.)
Pur si simplu amestecati gelatina condimentata in apa fierbinte, dar nu clocotita, pana cand se dizolva complet. Daca este necesar, asezonati cu sare, otet sau alte ingrediente. Ideale pentru toate tipurile de braw, pentru glazurare, turnare si pentru legarea mousse-urilor si salatelor. Dozare: 40-50g la 1 litru de apa (10g = 1 lingura masurata = 4 foi de gelatina) Randament total: 18 litri.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Wiberg Aspik Super, cu aroma de gelatina, pentru 18 litri
Gelatina - preparat. Gelatina comestibila (din carne de vita), sare naturala cristalina, dextroza, aroma. Dozare: 30g - 50g/l. Aplicare: Se amesteca Aspik Super in apa fierbinte, dar nu clocotita, cu un tel, pana se dizolva complet. A se pastra la loc racoros, uscat si ferit de lumina.
tabel nutritional (10784)
la 100g / 100ml
valoare calorica
1422 kJ / 339 kcal
carbohidrati
11,7 g
din care zaharuri
11,7 g
proteina
72,9 g
Sare
14,9 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (10784) Alergenii pot fi enumerati cu caractere aldine in ingrediente. Sau nu exista alergeni sau nu ne-au fost inca trimisi de catre producator/furnizor.