Puteti folosi vopsea de calmar pentru a colora negru aluatul de paste proaspete sau risotto. Tinta de Calamar este injectata in apa dintr-o glanda atunci cand calmarul (Sepia officinalis) scapa pentru a se face invizibil. Dozare pentru paste: 2-5% culoare de calmar la cantitatea totala de aluat de paste, in functie de intensitatea de culoare dorita.
Informatii suplimentare despre produs
Desemnare
Vopsea de calmar, lichida
Numarul de articol
18735
Cuprins
180 g
Ambalare
Sticla
cel mai bine inainte de data
ultima data de expirare: 5.2.2028 Ø 1363 zile de la data livrarii.
CULOAREA SQUID, apa, sare, agent de ingrosare: caboximetilceluloza de sodiu. Dozare: 1 g/100 g vas. Mod de preparare: Se dilueaza si se adauga in vas. Dupa deschidere se pastreaza la frigider si se foloseste in 20 de zile.
Proprietati: fara gluten, sterilizat.
tabel nutritional (18735)
la 100g / 100ml
valoare calorica
214 kJ / 51 kcal
Gras
0,7 g
din aceasta: acizi grasi saturati
0,2 g
carbohidrati
4,4 g
din care zaharuri
0,5 g
proteina
6,6 g
Sare
9,9 g
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (18735) Sens: peste Sens: crustacee Sens: lapte Sens: Dioxid de sulf si/sau sulfiti moluste
