Acidul citric este folosit pentru a preveni rumenirea legumelor si fructelor cu amidon. Pentru a face acest lucru, puteti adauga o parte din pulbere in apa de depozitare sau o puteti dizolva in apa si o puteti folosi pentru a umezi merele taiate, de exemplu.
Acidificator acid citric monohidrat. Acid citric E330. Respectati cantitatile maxime si utilizarea in alimente conform Regulamentului (CE) Nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari! Doar pentru uz profesional! A se pastra intr-un loc racoros, uscat, ferit de lumina si bine inchis si se foloseste cat mai repede posibil dupa deschidere. Origine: China.
Proprietati: Nu trebuie furnizate valori nutritionale.
Informatii despre alergii despre produs (contine alergeni) (18784) Sens: gluten Sens: oua Sens: arahide Sens: lapte Sens: nuci Sens: boabe de soia
