GOURMET VERSAND foloseste cookie-uri pentru a putea adapta in cel mai bun mod posibil acest site la nevoile vizitatorilor nostri. Daca continuati sa navigati pe site, sunteti de acord cu utilizarea cookie-urilor. Pentru mai multe informatii, consultati Politica de confidentialitate. 
Creme a la Carte - natural / baza, ganache, Callebaut
Numar articol
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Selectare | Continut (greutate) | ambalaj | Pret EUR
(pret / unitate) | (Randament)
Disponibilitate | cel mai bine inainte de data
Creme a la Carte Natural este o baza pentru toate pralinele sau umpluturile de prajituri. Ciocolata alba este ingredientul principal. Amestecul de baza are o aroma neutra si contine smantana si putin alcool. Cu consistenta sa moale si bogata, poate fi injectat imediat in specialitati de cofetarie preformate ca umplutura - doar lasati-l sa se inmoaie incalzindu-l usor la maximum 29°C. Ganache-ul ofera o stabilitate unica. Aceasta masa de baza poate fi aromata dupa cum este necesar.
Informatii suplimentare despre produs