Carne si pasare din Germania, Franta si Irlanda

Compania Kildare Chilling din Irlanda

Cea mai buna calitate premium de carne de vita si miel provine din pasunile verzi luxuriante si natura neatinsa a Irlandei. Printr-o buna reproducere in pasunile si dealurile din judetele din jur, Kildare Chilling Co. are o aprovizionare continua de animale crescute fara stres - carne de vita suculenta de inalta calitate si miel gustos.
Kildare Chilling Co. se bucura de o buna reputatie datorita calitatii sale existente. Aceasta reputatie se reflecta in achizitionarea si prelucrarea animalelor in unitatile noastre aprobate la nivel international. O echipa tehnica motivata asigura respectarea celor mai exigente standarde si specificatii. Conform auditului anual al British Retail Consortium (BRC), Kildare poate garanta integritatea produsului. Bord Bia gestioneaza si monitorizeaza programul de asigurare a calitatii pentru carnea de vita si miel, asigurandu-se ca acesta reflecta cerintele in continua evolutie ale pietei. Vitele si oile acceptate zilnic la Kildare Chilling Co. provin din pasunile luxuriante si natura neatinsa a judetelor invecinate. Politica de comunicare stransa cu fermierii/producatorii despre cerintele clientilor si bunastarea animalelor face parte din strategia companiei, asigurand o aprovizionare cu animale de inalta calitate pe tot parcursul anului.

Cea mai buna carne de vita de la Kildare Chilling Company din Irlanda

macelarie Holnburger

Macelaria noastra este in Miesbach, la 50 de kilometri sud de Munchen, de peste 75 de ani. De-a lungul timpului, afacerea noastra de familie din Bavaria Superioara, cu o data trei angajati, a devenit o companie traditionala de dimensiune medie. Entuziasmul lui Toni Holnburger, a treia generatie de proprietar al macelariei, pentru mestesugul macelar este deosebit de evident in creativitatea cu care creeaza produse noi din bogatia de idei culinare si le conduce apoi catre succesul premiat. Gama Holnburger evolueaza continuu cu cerinte sociale in crestere si tendinte de gust. Acum consta din peste 250 de produse diferite. Macelaria Holnburger este, de asemenea, un partener competent pentru gastronomia de top si un taram al laptelui si mierii pentru bucatari amatori ambitiosi.

Compania Cailles Robin - LDC Bourgogne pasari din Franta

Compania Cailles Robin exista din 1979. S-a specializat intotdeauna in sacrificarea si prelucrarea prepelitelor, a pasarilor de vanat si a oualor de prepelita si a grupat Cailles Robin cu Mache in Vendee si Cailles Rocvent cu Thouars in Deux-Sevres. In 2008 s-a alaturat grupului LDC si in februarie 2015 a fuzionat cu compania LDC Charmilles din Maulevrier in departamentul Maine et Loire, formand astfel Divizia de pasari mici a grupului LDC. Compania Cailles Robin este construita in fiecare zi prin calitatea si inovatia produselor sale, proiectelor si investitiilor sale sustenabile, respectul si actiunea personalului sau. Durabilitatea si viitorul lor fac, de asemenea, parte dintr-o perspectiva de dezvoltare durabila, ecologica si sociala.

Cailles Robin - LDC Bourgogne pasari din Franta