Flori si frunze uscate, extract

Flori comestibile

Multe flori comestibile sunt potrivite pentru decorare. Impreuna cu altii, va rafinati retetele si obtineti o noua experienta gustativa. Puteti manca o varietate de flori, dar trebuie sa aveti intotdeauna grija sa le cresteti organic. Prin urmare, florile de la o florarie nu trebuie destinate consumului din cauza tratamentului cu pesticide. Printre altele, flori comestibile, cum ar fi borin, fenicul, margareta, iasomie, nasturtium, floarea de colt, papadie (crude doar petalele sau mugurii), nalba, maghiranul, melisa, menta, trandafirul, galbenelele, salviei, cimbrului, violeta si florile de dovlecel sunt in bucataria multifunctionala.

Flori uscate din Wendland

Utilizarea florilor comestibile

Sare din plante cu flori: Un cadou care aduce bucurie si este foarte usor de facut singur. Pur si simplu amestecati florile comestibile uscate cu sare de mare medie pana la grosiera si turnati intr-un pahar. Florile comestibile in sare de mare nu numai ca arata bine, ci fac si masa ta o atractie de vara.

Pentru decor: Puteti folosi flori uscate pentru a rafina mancarurile simple si a le transforma intr-un evidentiere vizuala. Incearca florile de pe orez sau rafineaza-ti deserturile. Pentru ca florile sunt o combinatie grozava de culori pentru creatiile cu quarc sau iaurt.

Cadouri de ciocolata: pralinele si ciocolatele de casa sunt, de asemenea, un spectacol culinar atunci cand sunt decorate cu flori colorate. Pur si simplu turnati ciocolata topita si inca lichida in forme pentru praline sau prajituri si apoi stropiti cu diferitele flori colorate.