Saruri, zahar, uleiuri si paste de la Ingo Holland - Old Spice Office

Saruri, zahar, uleiuri si paste de la Ingo Holland - Old Spice Office Ulei de ardei iute, ulei de curry, Nam Prik, paste, pesto si saruri de condimente de la Ingo Holland
Saruri, zahar, uleiuri si paste de la Ingo Holland - Old Spice Office

Ulei de ardei iute, ulei de curry, Nam Prik, paste, pesto si saruri de condimente de la Ingo Holland

  • Saruri, zahar, uleiuri si paste de la Ingo Holland - Old Spice Office

    Poti trai fara aur, dar nu fara sare! Exista un vechi proverb german care spune asta.

    Apropo de vechime: multe zacaminte de sare au o vechime de pana la cinci sute de mii de ani - de exemplu sarea de Himalaya, care provine din Valea Hunza din Pakistan. Si productia de sare nu este cunoscuta doar de ieri: sumerienii si babilonienii isi pastrau deja mancarea cu sare in vremuri stravechi.

    Sarea este de multa vreme o marfa extrem de valoroasa - si, in functie de provenienta, este si astazi. Nu se numeste aur alb degeaba. Si se reflecta si in etimologie: se gaseste in salariu, in salariu si in cuvantul soldat - pana la urma a fost candva un mijloc de plata.

    Cat de importanta a fost - si este sarea - o arata si abundenta de proverbe si zicatori in jurul sarii. Filosoful si poetul libanez Khalil Gibran si-a exprimat reverenta pentru sare in aceste cuvinte frumoase: Trebuie sa existe ceva neobisnuit de sacru in sare: il gasesti in lacrimile noastre si in mare.


    Extras din cartea Sare de Ingo Holland


    drepturi de autor text: altesgewuerzamt.de
  • #userlike_chatfenster#