Vinuri Germania - Rheinhessen - Klaus Peter Keller

Weingut Klaus Peter Keller

Originile familiei Keller se intorc in Elvetia. Cand Johann Leonhard Keller si-a parasit patria in 1789, manat de tulburarile Revolutiei Franceze, a cumparat o casa langa biserica din Dalsheim si a inceput sa se angajeze in agricultura si viticultura. Relatiile sale bune cu clerul i-au permis sa achizitioneze Dalsheimer Oberer Hubacker, care era detinut de manastire, la scurt timp mai tarziu.

In podgorie si in pivnita, cele mai inalte criterii de calitate sunt selectia standard, riguroasa a strugurilor si recoltarea manuala, numai strugurii pe deplin copti si sanatosi si utilizarea exclusiva a drojdiilor naturale sunt menite sa reflecte caracteristicile tipice zonelor viticole bogate in tei si sa exprime mineralitatea lor irezistibila.

Klaus Peter Keller este unul dintre cei zece vinificatori enumerati cu cinci struguri in ghidul german de vinuri Gault Millau.