Vinuri Franta - Languedoc-Roussillon - Chateau du Donjon

Vinuri Franta - Languedoc-Roussillon - Chateau du Donjon Castelul Dungeon, o fosta dependenta a calugarilor din Abatia CAUNES, se afla in familie inca din secolul al XV-lea.
Vinuri Franta - Languedoc-Roussillon - Chateau du Donjon

Castelul Dungeon, o fosta dependenta a calugarilor din Abatia CAUNES, se afla in familie inca din secolul al XV-lea.

  • Un terroir s-a intors spre Mediterana

    Chateau du Donjon este situat in sudul Frantei, in Languedoc, la 10 km de orasul medieval Carcassonne. Pe tot parcursul iernii observa varfurile inzapezite ale Pirineilor. Podgoria se afla pe solul Clamoux, o zona articulata a stancii mediteraneene cu influenta Oceanului Atlantic. Se compune din versanti argilo-calcare si terase cu pietris. Teroir-ul beneficiaza de AOC Minervois si Cabardes.
    Este orasul antic Minerva - o fortareata construita de romani care a dat numele Minervois. Este una dintre cele mai vechi podgorii mediteraneene. De fapt, acum mai bine de 2000 de ani, romanii au ales acest terroir pentru a planta primele vita de vie din Languedoc.


    drepturi de autor text: chateau-du-donjon.fr
  • #userlike_chatfenster#