> Vinuri si bar > Vin spumant, cremant, prosecco si cava > Secco de fructe si cidru de la van Nahmen

Secco de fructe si cidru de la van Nahmen

Secco-urile fructate si fara alcool sunt o placere de privit

Secco de fructe si cidru de la van Nahmen Prelucrarea fructelor are o traditie indelungata in cidrul Van Nahmen si crama privata din Hamminkeln, Renania. Nu se scoate nimic din sucuri si nu se adauga nimic: fara conservanti, fara arome. O atentie deosebita se acorda utilizarii soiurilor vechi de fructe si astfel si conservarii soiurilor cultivate traditionale care sunt amenintate cu disparitia.
Secco de fructe si cidru de la van Nahmen Secco-urile fructate si fara alcool sunt o placere de privit

Prelucrarea fructelor are o traditie indelungata in cidrul Van Nahmen si crama privata din Hamminkeln, Renania. Nu se scoate nimic din sucuri si nu se adauga nimic: fara conservanti, fara arome. O atentie deosebita se acorda utilizarii soiurilor vechi de fructe si astfel si conservarii soiurilor cultivate traditionale care sunt amenintate cu disparitia.

  • Crama privata van Nahmen - Fruchtsecco


    drepturi de autor fotografie: vannahmen.de

  • Crama privata van Nahmen - Juicy Tea


    drepturi de autor fotografie: vannahmen.de

  • Crama privata van Nimmen

    Suc de fructe cu traditie

    Prelucrarea fructelor are o traditie indelungata in familia noastra. Infiintata in 1917 ca fabrica de ierburi de mere din Rhen, am inceput sa producem sucuri de fructe in 1930, initial ca o fabrica de cidru contractual. Chiar si astazi, proprietarii de livezi din Rinul de Jos si din Munsterland invecinat isi mai fac merele in suc sub forma de contract: pentru o taxa de presa schimbam 100 kg de mere cu 80 de sticle de 0,7 litri fiecare. Ne bucuram sa cumparam fructe in exces.

    Chiar si astazi, in a 3-a si a 4-a generatie, pastram traditia incercata si testata, artizanala a cidrului si presam singuri toate fructele locale - astfel avem influenta asupra calitatii inca de la inceput. Cand vine vorba de calitate, suntem consecventi; standardele noastre interne sunt toate peste cerintele legale.

    Si acest efort da roade: sucurile noastre de fructe primesc in fiecare an premii de la Societatea Agricola Germana (DLG). La ANUGA am fost distinsi cu Premiul de Onoare al Ministerului Federal al Agriculturii.

    Am fost deosebit de incantati ca, in iulie 2010, revista OKO TEST a evaluat sucul nostru de mere din livezi FOARTE BUN intr-un test de peste 20 de sucuri de mere tulbure natural.


    drepturi de autor text: vannahmen.de

  • Sucuri de fructe de la van Nahmen (crama privata)


    drepturi de autor fotografie: vannahmen.de