Ciocolata de Michel Cluizel

Cuverture, forme de ciocolata, tablete de ciocolata si multe altele

Ciocolata de Michel Cluizel Cuverture, forme de ciocolata, tablete de ciocolata si multe altele

Fabrica de ciocolata Michel Cluizel este cunoscuta pentru creatiile sale din 1947

  • Fabrica de ciocolata Michel Cluizel

    Fabrica CLUIZEL admite un singur adevar: acela al gustului. Fabrica CLUIZEL este un exemplu de familiaritate franceza. Ea este copilul unei indragostite dulce: cea a lui Marc Cluizel, fiul unui ucenic brutar in ciocolata, si a viitoarei sale sotii Marcelle, patiser.
    Gatesc impreuna in casuta lor din Damville in Normandia, tineri, indragostiti si plini de idei. Anul este 1947 si a luat nastere fabrica CLUIZEL.
    70 de ani mai tarziu, fabrica Cluizel este condusa de a patra generatie.
    Transmisia este o valoare fundamentala a fabricii CLUIZEL. In primul rand, este o mostenire de familie de nezdruncinat in care ciocolatierii, patiserii si membrii familiei Cluizel lucreaza mana in mana. Fabrica CLUIZEL este un creator de ciocolata: strans legata de cultivatorii sai exclusivi, controleaza toate fazele care subliniaza productia lenta a ciocolatei, de la selectia boabelor de cacao pana la impartirea creatiilor sale. In timp ce productia ramane legata de radacinile familiei si de aceste traditii, ea inoveaza constant: cauta sa sublimeze materia prima exceptionala furnizata de cultivatorii sai parteneri cu tot mai multa precizie si respect.


    drepturi de autor text: cluizel.com
  • Fabrica de ciocolata Michel Cluizel


    drepturi de autor fotografie: cluizel.com
  • #userlike_chatfenster#