Produse de la Bone Suckin Barbecue Sos din Carolina de Nord - SUA

Istoria gratarului Bone Suckin - Sosuri / Sosuri pentru gratar si condimente pentru gratar

Phil Ford, un tata din Carolina de Nord, a incercat sa copieze o reteta de sos gratar de la mama sa in jurul anului 1987. Ingredientele au inclus urmatoarele: pasta de rosii, otet de mere, miere, melasa, mustar, hrean, suc de lamaie, ceapa, usturoi, ardei, fum natural de hickory, condimente naturale si sare. Creatiile au fost bine primite de toti prietenii sai. Si tocmai cei care l-au incurajat sa-si imbutelieze si sa-si vanda creatiile. Totusi, acest lucru a durat pana in 1992, cand si-a unit fortele cu fratele si sotia sa. Primele sosuri au fost oferite in noiembrie 1992. In 1994, descoperirea a venit cu vanzarea sosurilor Bone Suckin Barbecue. Pentru ca la competitie, North Carolina Battle of the Sauces - printre 16 producatori de sos in martie 1994, a castigat Bone Suckin Barbecue Sauce. Sosul a devenit din ce in ce mai popular si compania a inceput sa-l exporte in vara anului 1994. Acum exporta in 80 de tari, dar filozofia este in continuare sugerea de oase
Sosurile de gratar/sosurile de gratar si condimentele sunt realizate manual folosind doar cele mai bune ingrediente.

Retete de gratar cu gratar Bone Suckin - Sosuri / Sosuri de gratar si condimente pentru gratar

Ingrediente: 200 ml Bone Suckin Sos, 1 paine ciabatta, 200 g brie feliat, cu miez si cubulete grosier 4 nectarine, aproximativ 100 g rucola, 1/4 cana ulei de masline, sare si piper dupa gust

Directii:
Inainte de a gati mancarea, preincalziti gratarul. Intr-un castron, marinati nectarinele in sos Bone Suckin si puneti deoparte. Luati folie de aluminiu si creati un cos pentru a gratar nectarinele. Impartiti painea ciabatta si ungeti interiorul cu ulei de masline. Taiati brie-ul si puneti-l pe ambele parti ale painii ciabbata. Puneti feliile de paine pe gratar, cu partea brie in sus. Puneti nectarinele in cosul de aluminiu pregatit si pe gratar. Nectarinele la gratar aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Nectarinele trebuie sa fie ferme si nu moale. Luati nectarinele de pe foc si pe paine cu Brie. Apoi umpleti cu rucola, puneti cele doua jumatati impreuna si serviti.

Bone Suckin Barbecue - sosuri / sosuri de gratar si condimente pentru gratar nu trebuie sa fie intotdeauna carne...

Condimenteaza-ti aluatul de drojdie cu 2 lingurite de condiment si frec cu oase - picant. Pregatiti aluatul de drojdie ca de obicei si acoperiti-l dupa dorinta.

Bone Suckin Barbecue - sosuri / sosuri de gratar si condimente pentru gratar nu trebuie sa fie intotdeauna carne...