La Dispensa di Amerigo Srl - pestos, sosuri si specialitati

La Dispensa di Amerigo devine Appennio Food

Appennio Food sa extins deja in 2002 prin inceperea productiei de produse conservate sub marca La Dispensa di Amerigo si ulterior devenind parte a companiei.
Unele produse sunt inca disponibile in designul vechi. Multe produse si-au schimbat deja designul de catre Appennio Food.

La Dispensa di Amerigo devine Appennio Food

La Dispensa di Amerigo devine Appennio Food

Doar materii prime de cea mai inalta calitate si ingrediente atent selectate sunt folosite pentru raguurile si sosurile noastre gata de consumat. Pur si simplu deschideti borcanele noastre pentru a respira parfumul unui sos de paste de casa. In mod natural fara gluten, fara aditivi si fara adaos de zahar, produsele noastre vor satisface chiar si cele mai exigente palate. Dintre ragus se remarca reteta Traditionala Bologneza, cunoscuta in intreaga lume si esentiala in gospodariile emiliene. Al nostru urmeaza reteta traditionala transmisa de la bunici, cu un echilibru magistral de carne de porc si vita, gatite lent timp de multe ore. Un gust unic, o adevarata calatorie in trecut. Combinate cu calitatea materiilor prime si usurinta in utilizare, sosurile din aceasta linie va vor uimi cu siguranta prin delicatetea lor. In plus, selectia larga va satisface fiecare palat.

Despre Amerigo

In 1934 a fost fondata Trattoria di Amerigo. Si in 1996, Dispensa di Amerigo a fost creata din peste 80 de ani de experienta. A fost un proiect alimentar destul de mic si initial a fost greu de imaginat ce succes va avea in anii care au urmat. Nu a fost intotdeauna usor, dar de-a lungul anilor au fost rezultate vizibile datorita pasiunii si atentiei acordate acestor produse in fiecare zi. Premiile pe care le primim sunt motivatia noastra pentru idei noi si imbunatatirea continua pentru a raspunde cerintelor pietei.

Am preluat in mare parte traditia veche, tipica de conservare a familiilor de fermieri din valea noastra. Urmam constant filozofia care ne-a distins dintotdeauna: folosim alimente de sezon si materii prime locale. Elaboram retete folosind ingrediente care sunt cultivate si crescute cat mai aproape de locul de productie. Incercam sa folosim doar ce este mai bun pentru a crea produse delicioase, sanatoase si coerente. Placerile de altadata vin in paharele noastre - sub forma unor adevarate retete traditionale. Incearca-le in voie, lasa-le sa se topeasca in gura si redescopera placerea; Avem retetele bunicii cu tehnologia nepotilor.

Produsele noastre sunt solicitate si foarte apreciate atat in Italia, cat si in strainatate, datorita gustului autentic al preparatelor traditionale si binecunoscute. Datorita tehnologiilor moderne, veti gasi produse fabricate din materii prime excelente in fiecare pahar - fara arome sintetice sau aditivi chimici. Ne mentinem de mult timp standarde inalte de calitate si acordam o mare importanta asigurarii ca alimentele noastre sunt trasabile si ca lantul de productie este monitorizat continuu.

La Dispensa di Amerigo Srl din Bologna Italia

Tehnologia

Filosofia de productie a liniei de produse La Dispensa di Amerigo, ca si cea a Appennino Food Group din care apartine Dispensa, este de a combina experienta si pasiunea oamenilor care lucreaza in companie in fiecare zi pentru a va garanta produse excelente de cea mai buna calitate. pentru a putea. Selectia atenta a materiilor prime, inovatia si cercetarea continua ne permit sa obtinem o crestere constanta si un standard de calitate ridicat.

Pentru a putea oferi produse din ce in ce mai sanatoase si de calitate superioara, am construit o unitate de productie avansata din punct de vedere tehnologic in Savigno in 2012. Masinile sunt adaptate, modificate si certificate in mod continuu astfel incat sa performeze la maximum potentialul lor.

Investim, de asemenea, in formarea continua a angajatilor nostri pentru a imbunatati continuu procesele de productie zilnice. Departamentul de calitate controleaza riguros fluxul corect al proceselor interne si conformitatea acestora cu liniile directoare aplicabile. Controalele atente ale productiei zilnice permit mentinerea unor standarde constante si identificarea rapida a eventualelor nereguli.

Toate produsele La Dispensa di Amerigo sunt supuse unor teste microbiologice riguroase de laborator, ceea ce ne permite sa garantam produse sanatoase, in conformitate cu toate cerintele de trasabilitate. Nu pierdem din vedere radacinile si pe cele ale mancarii noastre si ramanem fideli motto-ului nostru: Avem retetele bunicii noastre cu tehnologia nepotilor nostri.

La Dispensa di Amerigo Srl din Bologna Italia

La Dispensa di Amerigo Srl din Bologna Italia