Crama Sankt Urbans-Hof - Moselle

Crama Sankt Urbans-Hof

Crama Sankt Urbans-Hof este cunoscuta pentru gama sa excelenta de podgorii, care se intinde pe Moselle si Saar. Aceasta este si filozofia lui Nik Weis, care pretuieste caracterul distinct al podgoriilor si individualitatea vinurilor sale.
Proprietatea podgoriilor include parcele de file in locatii care sunt printre cele mai bune din regiunea viticola, cum ar fi marea locatie din Saar Ockfener Bockstein. Vinurile arata lejeritatea, eleganta si condimentul tipic din Moselle si Saar. Pentru a realiza acest lucru, accentul se pune pe cultivarea intensiva a podgoriilor. In pivnita, Nik Weis si maestrul sau de pivnita Rudi Hoffmann urmaresc un minimalism declarat.