Vinuri Germania - Rheinhessen - Hofmann

Ardezia se intalneste cu calcarul de coaja

Gault Millau il descrie ca fiind un adevarat jucator de toate meserii. Si oricine il cunoaste pe Jurgen Hofmann stie cat de potrivit il descrie aceasta afirmatie pe vinificatorul ocupat si mereu vesel.

  • Crama Hofmann

    In 1971, Klaus si Irene Hofmann au transformat fosta afacere agricola mixta intr-o crama independenta. Fiul Jurgen si-a descoperit pasiunea pentru afacerea parintilor sai abia relativ tarziu, dar apoi a abordat problema cu si mai multa pasiune. In 1996, a preluat crama parintilor sai in orasul linistit Appenheim si a restructurat-o de la zero. Suprafata podgoriilor a fost redusa la 20,5 hectare si se pune accent doar pe locatiile de top, cu o proportie mare de calcar si ardezie, precum si pe cele mai importante soiuri de struguri precum Riesling, Silvaner si diverse tipuri de Burgundy. Impreuna cu sotia sa Carolin, nu produce doar propriile vinuri, ci si proiecte de vin in cadrul diferitelor colaborari.


    drepturi de autor text: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • Doua crame - o singura dragoste

    Odata cu nunta lor din iunie 2006, Carolin si Jurgen Hofmann si-au fuzionat cele doua crame parentale si au acoperit diferenta dintre Saar si Rheinhessen. De atunci, ei si-au urmarit filosofia de a produce impreuna vinuri de calitate superioara - pentru doua regiuni, dintr-o singura locatie. O mare provocare, pe care a intampinat-o cu usurinta cu comentariul loc.


    drepturi de autor text: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • Crama Hofmann


    drepturi de autor fotografie: schiefer-trifft-muschelkalk.de
  • #userlike_chatfenster#