Malinova palenka, 41,5 % obj., Reisetbauer

Velmi autenticke a okruhle s lahkymi citronovymi tonmi, na podnebi s jemnymi aromami zelenych listov, velmi prepletene, napriek silnemu tlaku na podnebie posobi velmi lahko. Usadlost rodiny Reisetbauer v rakuskom Hausruckviertel sa nachadza v jednej z najkrajsich oblasti pestovania ovocia. Velky doraz sa kladie na starostlivost o vychodne zahrady. Dokonala kvalita ovocia je neodmyslitelnym zakladom pre kvalitne destilaty. Prisne obmedzenie vynosu, uroda v pocetnych zbernych priechodoch a dvojity proces palenia pre vynimocne vysoky vynos aromy su kredom oceneneho majstra destilatora. Hans Reisetbauer zasadne a bezvyhradne odmieta pridavanie cukru ci dochucovadiel.