Arganovy olej, Maroko, tradicny, filtrovany, Argandor, organicky

MA-BIO-102 / DE-A–KO-005 V juhozapadnom Maroku su stale zachovane posledne porasty arganiec. Oblast bola vyhlasena za biosfericku rezervaciu a svetove dedicstvo UNESCO. Spolocnost Argandor tam vyraba spolu s UCFA – Zvazom zenskych druzstiev na vyrobu organickeho arganoveho oleja – zlato Maroka, ktore je oblubene u hviezdnych sefkucharov. Bez chemickej rafinacie/extrakcie sa jadra plodov arganie starostlivo rucne lisuju bez dosiahnutia vyssej vytaznosti. To znamena, ze sa zachovaju dolezite ingrediencie a jedinecna chut. Pre typicky orechovu vonu sa jadra pred lisovanim jemne oprazia. Par kvapiek oleja staci na dochutenie elegantnych salatov, cerstvych cestovin, omacok, grilovanych ryb a vsetkych druhov masitych jedal.