GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov.
BASIC Gel su pektiny s roznymi zelirovacimi vlastnostami a ziskavaju sa z jablk alebo citrusovych plodov. Ako vo vode rozpustna vlaknina ma pektin schopnost stuhnut tekutiny do gelovitej formy. BASIC Gelove sladke kremy su idealne do mliecnych dezertov ako je panna cotta. Gel BASIC je cisto rastlinny, bez chuti a farby, a preto je vhodny pre veganov/vegetarianov a nabozenske skupiny, ktore uprednostnuju koser alebo halal jedla. Tento produkt je vegansky a neobsahuje prisady, ktore musia byt uvedene na jedalnych listkoch v EU. Bez alergenov v sulade s EU: VO (EU) 1169 / 2011 a CH: LKV, cl.8 a dodatok 1, ktore v EU musia byt uvedene na jedalnych listkoch alebo inych zoznamoch ponuk pri podavani vo verejnom stravovani.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Basic Gel - do sladkych kremov, hnedy, vegansky, herbakuizin
Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werden (Havel), Deutschland.
vyrobene v krajine | ISO
Deutschland | DE
Ingrediencie
Zelirovaci prostriedok na smotanove a mliecne dezerty. Zelirujuce latky: pektin, dextroza. Odporucane pouzitie: Mliecny dezert (cca 13% tuku): Zmiesajte 6 g Basic Gel so 130 g cukru a 25 g vanilkoveho cukru. Zmiesajte 400 g mlieka (3,5 % tuku) a 440 g smotany (30 % tuku). Do mliecnej vmiesame zmes zakladneho geloveho cukru. Za staleho miesania privedieme kratko do varu. Horuce nalejeme do poharov alebo hrncekov a podavame studene. Pocas chladenia netraste ani neprevracajte. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Vlastnosti: bez lepku, bez laktozy, nie je potrebne uvadzat ziadne nutricne hodnoty.
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (22820) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.