Rovnake vlastnosti ako QimiQ Classic: odolny voci kyselinam, mrazuvzdorny, super stabilny. Jedina zakladna poziadavka: nechajte Profi Whip cez noc vychladnut. Tento vyrobok je vsak urceny len na slahanie. Nebezpecenstvo!! Objem sa po vyslahani zvacsi 2,5x!!! Okrem toho je mozne vlozit az 1,8 kg ingrediencii, ovocne pyre, Valrhona alebo Callebaut, ale aj slane veci, ako je paprikovy tuniakovy krem, avokadovy krem, guacomole atd. Chut zostava verna ingrediencii bez mydlovej dochute. Po dotiahnuti je mozne vacky odrezat napr. Ak pridate zelatinu, mozu sa pouzit aj teriny. Parfaity sa daju vyrobit aj rychlo a lacno.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
QimiQ Whip Natural, na slahanie sladkych a slanych kremov, 19% tuku
Cislo polozky
23102
Obsah
250 g
Balenie
Tetra
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 11.04.2025 Ø 134 dni od datumu dorucenia.
QimiQ Handels GmbH Lettlweg 5 5322 Hof bei Salzburg, Österreich
vyrobene v krajine | ISO
Österreich | AT
Ingrediencie
Kremovy pripravok (19% tuku) so zelatinou. UHT. 94,5% rakuska SMOTANA (18% tuku), zelatina (hovadzie), emulgator: estery kyseliny octovej a mono- a diglyceridov mastnych kyselin. Po otvoreni skladujte na chladnom mieste a spotrebujte do 3-4 dni. Priprava: Balenie uplne otvorte. Studeny QimiQ Whip vlozte do misky, ktora nie je prilis siroka a zlahka preslahajte mixerom alebo mixerom. Pridajte svoje oblubene ingrediencie a doladte podla chuti (napr. rum, citronovu stavu) a slahajte, kym to neskoncite. Dajte do chladnicky aspon na 4 hodiny. Vyrobene v Rakusku. AT 50151 EC
Vlastnosti: Protein zo zivocisneho mlieka, cukor zo zivocisneho mlieka, UHT ultra vysoka teplota.
nutricna tabulka (23102)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
868 kJ / 210 kcal
Tuk
19 g
z toho nasytene mastne kyseliny
12 g
sacharidy
4,5 g
z toho cukry
4,5 g
protein
5,2 g
Sol
0,14 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (23102) mlieko
