Leskly produkt od Rougie. Fraska z foie gras ma jemnu notu vdaka portskemu vinu a vybranym koreninam. Francuzske zimne hluzovky tvoria jadro tejto speciality. Tradicny lichobeznikovy tvar s mnohymi kusmi dodava tvarnici atraktivny vzhlad rezu. Ak chcete nakrajat a podavat, otvorte obe strany plechovky. Pri teplote 8-12°C sa da blok husacej pecene lahko vytlacit a vyrezat.
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
vyrobene v krajine | ISO
Frankreich | FR
Ingrediencie
Pripravok z husacej pecene s 3% hluzovkou v bloku. Husacia pecen, voda, 3% hluzovka (Tuber melanosporum), portske vino, sol, bravcova zelatina, cukor, korenie, antioxidant: askorbat sodny, konzervant: dusitan sodny. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Vlastnosti: Obsahuje alkohol, dusitan sodny.
nutricna tabulka (11410)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1643 kJ / 398 kcal
Tuk
40 g
z toho nasytene mastne kyseliny
16 g
sacharidy
2 g
z toho cukry
0,6 g
protein
7,8 g
Sol
1,7 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (11410) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.
