Extra panensky olivovy olej, Lithos, skory zber, prirodzene zakaleny, Peloponez

Olivovy olej skoreho zberu LITHOS sa od konvencneho olivoveho oleja lisi tym, ze - ako uz nazov napoveda - sa ziskava v stadiu, v ktorom olivy este nie su zrele. Rucne sa zo stromu oberaju iba zelene olivy, ktore nemozu spadnut zo stromu ako uplne zrele olivy. Uz teraz mozete vidiet specialnu kvalitu: ziarivo zelenu farbu! Charakteristickym znakom skoreho zberu olivoveho oleja LITHOS je jeho vyrazna vona cerstvej travy a jeho zvlastna chut: intenzivna, koncentrovana, plna ovocia a jemne korenista v zavere - znak mladeho olivoveho oleja. Vynikajuca ingrediencia pre studenu kuchynu: prvotriedna a velmi kvalitna! Preco je skory zber drahsi? Pri lisovani nezrelych, zelenych oliv je jednoducho vytaznost oleja vyrazne nizsia ako z zrelych oliv. Takze akceptujete nizsi vynos v prospech specialnej chuti.